Онколог рассказал, что чрезмерное употребление алкоголя угрожает развитием рака

Онколог-химиотерапевт Марина Шорина рассказала в интервью РИАМО, что чрезмерное употребление алкогольных напитков угрожает развитию рака из-за содержащихся в них канцерогенов.

«Канцерогенами, прежде всего, являются спиртные напитки и содержащийся в них этанол. Чрезмерное употребление алкоголя угрожает развитием рака ротовой полости, пищевода, печени, толстой кишки, прямой кишки и молочных желез», – сказала эксперт.

По словам врача, высокую опасность для человека представляют и трансжиры. Они входят в состав маргарина и продуктов, приготовленных на его основе. Помимо онкологических заболеваний, трансжиры могут провоцировать возникновение диабета и сердечно сосудистых заболеваний. Они также могут образовываться при глубокой прожарке мяса, рыбы и овощей.

Врач также призвала не злоупотреблять сладостями и сладкой выпечкой, поскольку они приводят к ожирению и диабету II типа, к факторам, которые повышают вероятность заболевания раком.

Врач Екатерина Кашух ранее рассказала о риске развития колоректального рака из-за употребления промышленных мясных изделий, включая сосиски и колбасы.