Родителям объяснили, почему творожная масса не подходит детям
Не такой полезный завтрак: почему детям не стоит давать творожную массу
Нутрициолог Борейко: Творожная масса содержит до 500 калорий на 100 граммов
Творожная масса с добавлением сахара, масла или сливок скорее относится к десертам, чем к полезным продуктам для ребенка. Клинический нутрициолог Татьяна Борейко рассказала argumenti.ru, почему такой продукт лучше заменить обычным творогом.
«Зачастую недобросовестные продавцы на рынках добавляют в массу вместо масла или сливок крахмал, что делает ее еще более калорийной», – предупредила эксперт.
Калорийность творожной массы может достигать 250–500 ккал на 100 г, тогда как в обычном 9-процентном твороге около 150 ккал. Борейко не рекомендует знакомить ребенка с продуктом как минимум до пяти-шести лет из-за высокой жирности. Она также посоветовала готовить домашнюю версию из творога с бананом, грушевым пюре, ягодами или небольшим количеством натурального ванильного экстракта.
Ранее стоматолог Алексей Антипенко рассказал «Абзацу», что чрезмерное употребление твердых сыров, творога, молока и йогуртов может повысить риск гингивита и пародонтита. При этом, по его словам, молочные продукты сами по себе достаточно полезны для организма.
