Врач предупредила о рисках ожирения печени из-за дыни

Чрезмерное употребление дыни может привести к ожирению печени, нарушению выработки холестерина и обострению заболеваний желудочно-кишечного тракта, предупредила в беседе с «Абзацем» врач-диетолог Елена Соломатина. Негативный эффект усиливается, если есть дыню на голодный желудок, поэтому она не рекомендуется людям с диабетом, проблемами с почками или лишним весом.

«Этим людям нужно поостеречься. Особенно [опасно] есть дыню на голодный желудок. Может подскочить уровень инсулина. Ее легко переесть. Это, в свою очередь, может вызвать неалкогольное ожирение печени, нарушить выработку холестерина, увеличить количество триглицеридов в крови, сбивая жировой обмен», – объяснила врач.

По ее словам, дыня обладает своеобразным «пилинговым» эффектом на слизистые оболочки – подобно тому, как отшелушиваются клетки кожи. Эксперт предупредила, что если слизистая желудочно-кишечного тракта уже раздражена, например при гастритах, язвах, панкреатитах, то этот эффект может спровоцировать обострение и усиление воспаления. Не исключен также риск замедления пищеварения и эффекта брожения, если употребить дыню после приема тяжелой пищи.

«Некоторые еще считают: «Ой, сейчас вот тяжесть, сейчас дынькой заем – и все пройдет». Ничего подобного, потому что дыня сладкая. В желудке ей делать нечего, а пройти дальше она не может. Сахар начинает бродить и лежать, вызывая отрыжку, вздутие и метеоризм», – добавила Соломатина.

Она уточнила, что взрослому человеку рекомендуется употреблять не более 400 г дыни в день. Маленьким детям дыню следует давать постепенно, небольшими кусочками и только в качестве перекуса. С шести лет допустимая суточная норма составляет до 100 г.

Ранее врач-диетолог Дарья Русакова рассказала, что употребление арбуза с хлебом может приводить к брожению в кишечнике, вызывая тем самым вздутие живота и повышенную нагрузку на поджелудочную железу.