Стало известно о вреде ежедневного употребления блинов

Регулярное употребление блинов может вызвать ряд неблагоприятных последствий для здоровья, заявила диетолог Анастасия Лебедева в беседе с Lenta.ru. Она отметила, что, хотя они сами по себе не являются вредной пищей, частое присутствие этого блюда в рационе может нарушить обмен веществ.

«Если блины появляются в меню ежедневно, это не приведет к катастрофе за неделю, но в перспективе нескольких месяцев может негативно сказаться на обмене веществ», – отметила врач.

По словам Лебедевой, блины увеличивают нагрузку на поджелудочную железу, вызывая резкие скачки уровня глюкозы в крови и стимулируя активную выработку инсулина. Это может привести к инсулинорезистентности и набору веса. Кроме того, регулярное питание блинами уменьшает поступление важных витаминов и минералов, включая витамины группы B, железо и клетчатку, что в перспективе может снизить уровень энергии и ухудшить состояние кожи.

Ранее стало известно, что ингредиенты для приготовления блинов на всю семью на Масленицу обойдутся россиянам примерно в 209 рублей.