Перечислены поддерживающие иммунитет зимой продукты
Врач-эндокринолог Мария Матвеева рекомендует в холодное время года для поддержки иммунитета употреблять больше белковых и ферментированных продуктов. Об этом она сообщила агентству городских новостей «Москва» в пятницу, 23 января.
В список полезных продуктов врач включила мясо, рыбу, субпродукты и яйца. Также она посоветовала цельнозерновые продукты, содержащие длинные углеводы, и овощи, такие как квашеная капуста.
«Ферментированные продукты для нашей микробиоты хорошо подходят», – сказала Матвеева.
Кроме этого, специалист порекомендовала добавить в зимний рацион супы, а также теплые напитки – чай и кофе. Согревающим эффектом, по ее словам, обладают и некоторые специи: имбирь, кориандр, анис, корица и чеснок.
Ранее диетолог Ольга Бурлакова назвала главные опасности употребления травяного чая. Она отметила, что в такой напиток часто добавляют сахар. Также чай может обладать нежелательным побочным эффектом.
В Роспотребнадзоре рассказали, какую выпечку не стоит покупать. Следует избегать приобретения хлебобулочных изделий с высоким содержанием добавленного сахара и консервантов, а также продукции с поврежденной упаковкой или в загрязненной таре.
