Ученые вырастили арбузы в Антарктиде

На антарктической станции «Восток» собрали необычный урожай – красные и желтые арбузы. Как сообщили в Арктическом и антарктическом научно-исследовательском институте (ААНИИ), за 104 дня удалось вырастить четыре арбуза с шести растений: красные весом до 1,2 кг и желтые – около 400 г. Урожайность повысилась на 20% по сравнению с прошлым годом.

Эксперимент проводился одновременно на станции и в Санкт-Петербурге, на агробиополигоне института. В лабораторных условиях урожай оказался выше – более 70 кг с квадратного метра в год.

Ученые отметили, что антарктические условия – низкое давление, недостаток кислорода и электромагнитные колебания в районе южного геомагнитного полюса – заметно влияют на растения, но технология панопоники позволяет стабильно получать урожай уже шесть лет подряд.

Кроме того, эксперименты с растениями помогают поддерживать психологическое состояние полярников, для которых свежие плоды – редкость. В 2026 году на «Востоке» планируют вырастить землянику.

Ранее ученые сообщили о двух значимых открытиях в области растительной медицины. Исследователи из Бразилии выявили растение, экстракт которого помогает защитить печень при ожирении и снижает воспалительные процессы. А группа нейробиологов установила, что соединения, содержащиеся в одном из видов базилика может защитить мозг от возрастных изменений.