AP: Ранний прикорм детей арахисом может снизить риск пищевой аллергии

Американские исследователи пришли к выводу, что ранний прикорм детей продуктами, содержащими арахис, может снизить риск развития пищевой аллергии. Об этом сообщает издание Associated Press со ссылкой на научную статью, опубликованную в American Academy of Pediatrics.
Аллергия на арахис возникает, когда иммунная система организма ошибочно воспринимает белки этого боба как вредные и выделяет химические вещества, которые вызывают аллергические симптомы. С 2015 года 40 000 младенцев избежали развития непереносимости арахиса благодаря введению этого боба в рацион, отмечается в статье.
Потребление продуктов с содержанием арахиса в младенчестве снижает риск развития пищевой аллергии в будущем более чем на 80%. Защита от непереносимости сохранялась примерно у 70% детей в подростковом возрасте, сообщает Associated Press, ссылаясь на более раннее исследование ученых из США.
Кроме арахисового масла, эффективным в борьбе с аллергиями может оказаться и соевый йогурт, считают исследователи.
Ранее врач-терапевт высшей категории Людмила Лапа рассказала «Абзацу», что пуховые одеяла могут быть опасны для людей, страдающих от аллергии.
Иммунолог перечислила самые опасные цветы для аллергиков. В список вошли лилии, гиацинты и хризантемы.