Врач объяснила, почему сало является полезным для фигуры продуктом
Нутрициолог Юлия Попова в разговоре с Pravda.Ru рассказала, почему сало является полезным для фигуры продуктом. По словам эксперта, это источник ценных жирорастворимых витаминов.
«Это не просто жир, а источник ценных жирорастворимых витаминов (A, D, E) и уникальной арахидоновой кислоты, которая участвует в строительстве клеток и работе мозга. Оно содержит «хороший» холестерин, необходимый для синтеза гормонов, и не имеет в составе опасных трансжиров», – сказала Попова.
При этом без вреда можно употреблять в пищу не более 30 граммов в сутки.
Ранее россиян предупредили, что продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, трансжиров, добавленного сахара и соли могут быть опасны для сердца.
Кроме того, врач-эндокринолог, нутрициолог и диетолог Алексей Калинчев в разговоре с «Абзацем» заявил, что сахаросодержащие напитки напрямую повинны в ожирении, которое ведет к сахарному диабету 2-го типа. Однако дополнительные деньги нужно направить не на лечение людей, а на информирование их о вреде сладкой продукции.
