Гастроэнтеролог назвала главную проблему резких диет

Быстрая потеря веса может привести к эффекту йо-йо, когда килограммы возвращаются, сообщила РИАМО гастроэнтеролог Екатерина Кашух.
«Организм пытается восполнить запас жира: чем стремительнее человек снижает вес, тем больше вероятность возникновения эффекта йо-йо. Потерянные килограммы возвращаются, причём чаще всего даже с избытком. Например, скинули 15 килограммов, а спустя какое-то время вес вырос на 17–20», – сказала Кашух.
Такой эффект связан с защитной реакцией организма на нехватку калорий. Если человек резко начинает ставить себе ограничения в питании, это воспринимается как стресс и создаются запасы на случай нового периода «голода».
По словам врача, худеть следует постепенно, cоздавая разумный дефицит калорий.
Ранее Марият Мухина, врач-диетолог, доктор медицинских наук, член экспертного совета «Роскачества», рассказала «Абзацу», потребление каких продуктов в Великий пост может нанести вред организму.