Диетолог рассказала, какие начинки для блинов самые полезные

Врач-диетолог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) Марьяна Джутова в разговоре с РИАМО рассказала, какие начинки для блинов являются самыми полезными. По словам эксперта, речь идёт о нежирных продуктах, таких как творог, овощи или постное мясо.
«Они хорошо усваиваются и дают организму полезные вещества без лишней нагрузки. А вот сладкие начинки, например варенье или сгущёнка, содержат много сахара и могут вызывать тяжесть», – отметила Джутова.
Эксперт напомнила: сахар резко увеличивает уровень глюкозы в крови, что может привести к дискомфорту после приёма пищи.
Блины лучше не есть на ночь, особенно если они с жирной начинкой или в виде бутербродов. Такой процесс может замедлить пищеварение и вызвать чувство тяжести или изжогу. Специалист порекомендовала вечером выбирать более лёгкие блюда, чтобы не перегружать желудок перед сном.
Ранее депутат Государственной думы РФ Виталий Милонов в разговоре с «Абзацем» раскритиковал «нетрадиционное» угощение для парламентариев на Масленицу. Так, по информации Управления делами Президента России, в качестве одного из блюд депутатам будут предложены чёрные блины.