Перечень продуктов со спиртом сделали бессрочным

Правительство РФ отменило срок действия перечня пищевой продукции, которая содержит этиловый спирт, передает ТАСС. В перечень входят повидло, желе, соусы, приправы, протертые фрукты с сахаром, квасы, а также напитки с содержанием этилового спирта от 0,5 до 1,2%.

Помимо этого, в списке значатся кисломолочные продукты, сырокопченые и сыровяленые колбасы, консервированные фрукты и орехи, пирожное, шоколад и растительные соки. Документ был утвержден в конце 2020 года сроком на шесть лет – это предельный период для актов с обязательными требованиями, по истечении которого норму следовало пересмотреть или продлить. Однако анализ показал, что перечень не содержит таких обязательных требований, регулируемых специальным законом. Поэтому лимит по срокам действия решено было убрать.

Ранее руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин заявил, что некоторые виды магазинного кваса могут содержать алкоголя значительно больше, чем допускают нормативы. Причиной он назвал продолжающееся брожение напитка уже после розлива по бутылкам.