Тыква оказалась опасна сразу для нескольких категорий россиян
Полезно не для всех: кому нельзя есть тыкву
Диетолог Соломатина: Тыкву нельзя есть при камнях в ЖКТ
Тыква может быть опасна при заболеваниях ЖКТ, а также камнях в желчном и проблемах с почками, заявила диетолог Елена Соломатина в разговоре с радио Sputnik. Врач добавила, что продукт содержит большое количество клетчатки, что может негативно влиять на организм.
«Людям, которые страдают проблемами ЖКТ: язва, гастрит, нужно быть аккуратными с клетчаткой, которая может усилить воспаление. У кого есть проблемы с желчным пузырем, есть камни, не стоит ее [употреблять]. Тоже самое, если есть заболевания почек, она выводит излишки жидкости, но идет нагрузка. Тоже касается [людей] с аллергией на продукты оранжевого цвета», – сказала Соломатина.
Диетолог посоветовала хранить тыкву в темном и сухом месте на подложке, чтобы избежать ее гниения. Продукт также можно сушить или замораживать – в таком виде он хранится до года, отметила врач.
Ранее интегративный нутрициолог Виктория Кострова назвала самые полезные продукты сентября. В список она включила тыкву, свеклу и темные сорта сливы.