Перечислены скрытые источники сахара в детском рационе
Не только конфеты: какие привычные продукты незаметно добавляют количество сахара в рацион ребенка
Нутрициолог Гузман: В сладких напитках и йогуртах содержится сахар
Добавленный сахар может оказаться в рационе ребенка не только вместе с конфетами и другими сладостями, но и с привычными продуктами. Об основных источниках сахара телеканалу «Краснодар» рассказала врач-методист Центра общественного здоровья и медицинской профилактики Краснодарского края Екатерина Гузман.
«Избыточное потребление сахара связано с повышением риска кариеса, формированием нездоровых пищевых привычек и ухудшением качества рациона», – объяснила Гузман.
По словам специалиста, среди основных источников добавленного сахара – сладкие напитки, кондитерские изделия, сладкие йогурты, сухие завтраки, десерты и выпечка. Такие продукты рекомендуется максимально ограничивать. Естественным источником сладкого вкуса могут стать фрукты и ягоды. При этом в ежедневном меню должны оставаться белок, овощи, цельнозерновые и молочные продукты и источники полезных жиров.
Ранее врач Александр Умнов заявил, что избыток сахара может влиять на продолжительность жизни. По его словам, сладкие продукты и напитки способны провоцировать воспаление, перепады уровня глюкозы и набор лишнего веса.