Врач объяснила, какие признаки указывают на нехватку витаминов

Врач-эндокринолог Екатерина Казачкова рассказала в разговоре с радио Sputnik, какие признаки указывают на нехватку витаминов. По словам эксперта, их дефицит человек может испытывать даже в летний период, несмотря на обилие овощей и фруктов.

«Здесь нужно смотреть, конечно, клиническую картину, нужно смотреть на кожу и волосы. Это первое, что начинает страдать, потому что это не имеет жизненно важной функции. Волосы начинают выпадать, кожа сереет, могут проявляться заеды в уголках рта, нет энергии, человек проснулся – и уже устал», – объяснила Казачкова.

Диетолог Дарья Русакова ранее раскрыла неожиданную опасность переспелых бананов для водителей: в этих фруктах быстро накапливается этиловый спирт. Из напитков опасность представляют квас, комбуча, кефир и безалкогольное пиво.

Диетолог Нурия Дианова до этого рассказала, как лучше заготавливать ягоды на зиму и почему традиционная варка считается не самым удачным вариантом. При термической обработке значительная часть полезных свойств ягод теряется, более подходящим способом является сушка.