Бабушек предостерегли от погони за молодежью в питании

Рацион питания должен меняться вместе с возрастом, поскольку потребности организма у молодых и пожилых людей существенно отличаются, рассказала «Радио 1» кандидат медицинских наук диетолог Римма Мойсенко. По ее словам, универсальной диеты для всех не существует.

«Разное питание, разный уровень калорий нужен людям. Например, молодежь тратит в течение дня очень много энергии, соответственно, им нужно ее накопить. Для пожилых разработаны геронтологические программы», – объяснила Мойсенко.

Диетолог отметила, что людям в возрасте 20–40 лет требуется более калорийное питание и интенсивные физические нагрузки. Пожилым следует уменьшать калорийность рациона, но сохранять достаточное количество белка. Также врач посоветовала реже употреблять красное мясо, отдавая предпочтение рыбе и птице, а пищу готовить более щадящим способом – на пару, варить или тушить.

Ранее врач-диетолог Марина Джутова рассказала, что продукты с высоким содержанием клетчатки помогают похудению. По ее словам, главная цель – не просто на время избавиться от лишнего веса, а выстроить здоровое питание.