Эксклюзив
Экономика
Рой с роллами: как общепит стал точкой роста экономики в регионах
По данным сервиса «Чек Индекс», с января по сентябрь число чеков в ресторанах и барах по всей России увеличилось на 9%. Причём наиболее активный рост фиксируется именно в регионах. «Абзац» разбирался, почему соотечественники всё чаще предпочитают есть вне дома.
кафе
Эксклюзив
Экономика
Тренды ресторанного бизнеса – 2023: отказ от привычного меню, общий стол и грядки на кухне
По итогам I квартала 2023 года оборот ресторанов, кафе и баров составил 3,5 млрд рублей. Это на 500 млн больше, чем за аналогичный период прошлого года. Лучшие результаты показали заведения общепита Московской и Свердловской областей, а также Санкт-Петербурга и Краснодарского края....
В кафе Дербента угарным газом отравились 13 человек
В одном из кафе дагестанского Дербента 13 посетителей отравились угарным газом. Среди пострадавших четверо детей, сообщил главврач центральной городской больницы Девлетхан Мирзаханов....
«Сбермаркет» планирует запустить доставку из кафе и ресторанов
В недалёком будущем россияне при желании заказать блюда из кафе и ресторанов, с большой вероятностью, смогут использовать сервис доставки «Сбермаркет». Запуск такой опции сейчас прорабатывают в ритейлере....
Гражданка Украины устроила скандал в берлинском кафе «Россия»
Гражданка Украины устроила скандал в Берлине в кафе «Россия». Её вывели из себя название заведения, а также вывеска в цветах российского триколора, из-за которых украинка угрожала хозяйке кафе погромами и расправой....
