Врач объяснил, почему больным сахарным диабетом людям лучше отказаться от мёда
Эндокринолог Антон Поляков в разговоре с интернет-изданием «Ридус» объяснил, почему больным сахарным диабетом людям лучше отказаться от мёда и прочих продуктов, богатых фруктозой.
Эксперт подчеркнул: если перегрузить организм этим веществом, то можно спровоцировать жировой гепатоз печени и усилить инсулинорезистентность.
«Для здорового человека 50 граммов мёда – это суточная норма фруктозы. А людям, у которых есть диабет, рекомендуется вообще не употреблять мёд в пищу. При диабете главное – восстановить нормальный углеводный обмен», – сказал Поляков.
Сегодня, 14 августа, отмечается праздник Происхождение (изнесение) честных древ Животворящего Креста Господня, который в народе называется Медовым Спасом. В этот день следует поделиться с родными и малоимущими освящённым мёдом.
Ранее кандидат биологических наук и пчеловод Равшан Мукимов в комментарии «Абзацу» рассказал, где лучше всего приобретать мёд во избежание фальсификата. По его словам, самым лучшим вариантом для покупки этого продукта является посещение пасеки.