Минпромторг с апреля 2024 года запустит маркировку красной и чёрной икры
В Минпромторге России сообщили о введении с 1 апреля в стране обязательной маркировки для красной и чёрной икры.
Известно, что замминистра промышленности и торговли России Екатерина Приезжева посетила с рабочей поездкой Сахалинскую область. Там она заявила о подготовке к такой маркировке икры осетровых и лососевых рыб.
«Минпромторгом России совместно с заинтересованными ведомствами прорабатывается вопрос о внедрении обязательной маркировки в отношении икры с 1 апреля 2024 года», — передаёт министерство.
По словам замминистра промышленности и торговли России, участники эксперимента уже сейчас могут протестировать технические и бизнес-процессы, которые связаны с маркировкой продукции средствами идентификации.
Ранее начальник отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева рассказала, на что следует обратить внимание перед приобретением настоящей и качественной красной икры.
