Росстат назвал регионы с самой дешёвой красной икрой

За последний год красная икра заметно подорожала. Так, в ноябре текущего года средняя стоимость килограмма отечественной икры лососёвых рыб составила 5,82 тыс. рублей. Это на 14% больше, чем годом ранее (5,09 тыс.). С такой информацией Росстата ознакомился «Абзац».

В некоторых регионах для покупки красной икры потребуется минимум денег. Например, в Чукотском автономном округе килограмм деликатеса можно приобрести в среднем за 3,95 тыс. рублей, а в Челябинской области – за 3,96 тыс. рублей. Несколько выше икра стоит в Удмуртии (4,29 тыс.), Башкирии (4,57 тыс.) и Курганской области (4,57 тыс.).

Дороже всего икра обойдётся покупателям в Севастополе (7,74 тыс.). За ним следуют Чечня (7,48 тыс.), Республика Крым (7,33 тыс.) и Мурманская область (6,9 тыс.). Замыкает пятёрку Дагестан (6,87 тыс.).

В Москве килограмм красной икры можно купить в среднем за 6,13 тыс. рублей.

Желая приобрести красную икру, жители страны нередко пытаются сэкономить, в том числе обходя магазины и отыскивая какие-либо непроверенные каналы покупки. Например, через интернет, где легко можно нарваться на связанный с браконьерами сайт. Купленная у них икра может быть опасна для здоровья, рассказал «Абзацу» сопредседатель Национального союза защиты прав потребителей Алексей Егармин.

«Есть полубраконьерские, полукустарные производства, которые эту икру собирают, когда идёт нерест, не только из нормальной рыбы, но и из мёртвой. Она у них обрабатывается сильными консервантами, которые убивают посторонние запахи, не дают развиваться процессам гниения. Такую икру сбывают специально организованные команды, которые открывают какой-то сайт к Новому году и пишут, мол, мы привезли икру, специальная распродажа к Новому году от производителя. Делают какую-то легенду, что это самое лучшее, потому что используют традиционные способы промысла», – рассказал эксперт.

По его словам, тяжесть последствий употребления такой икры может быть самой разной: от пищевого отравления в относительно лёгкой форме до аллергических реакций и попадания в больницу.

Покупать красную икру следует в местах, где она продаётся официально, в том числе в магазинах или известных интернет-магазинах, включая сайты торговых сетей, заключил эксперт.

Ранее «Абзац» писал о том, что покупка продуктов для новогоднего стола обойдётся каждой семье примерно в 6,2 тыс. рублей.