Врач рассказала, как сократить потребление соли без потери вкуса еды
Дело в скрытом потреблении: как уменьшить количество соли в рационе без потери вкуса
Врач Юферева: Человек потребляет около 80% соли в скрытом виде
Кандидат медицинских наук Юлия Юферева в разговоре с интернет-изданием Readovka рассказала, как сократить потребление соли без потери вкуса еды. По ее словам, человек потребляет около 80% этого продукта в скрытом виде.
Эксперт посоветовала не злоупотреблять соленьями и поменять соль в рационе на специи или же травы. При этом врач указала на тот факт, что приправа в больших количествах есть в составе продуктов быстрого приготовления, среди которых лапша, каши, супы, а также в закусках, соусах и вяленой рыбе.
«Уменьшение соли в рационе может положительно сказаться на снижении систолического артериального давления. Отказ от чрезмерного потребления натрия помогает сократить количество задерживающейся в организме жидкости, создавая оптимальные условия для функционирования почек, печени и сердца», – сказала Юферева.
Ранее диетолог и инфекционист Марият Мухина предупредила, что клубника, как любая ягода, выращенная в грунте, потенциально может быть источником заражения аскаридами и привести к ряду заболеваний.
По словам специалиста, аскаридоз опасен серьезными осложнениями. Речь в такой ситуации может идти о кишечной непроходимости и поражении дыхательных путей.
