Диетолог назвала норму блинов на Масленицу, чтобы не набрать вес

Чтобы не набрать вес на Масленичной неделе, стоит соблюдать меру и не превращать блины в еду на каждый прием пищи. Об этом РИА «Новости» рассказала главный внештатный диетолог Минздрава Приморья, доцент института профилактической медицины ТГМУ, кандидат медицинских наук Ольга Ямилова.

По ее словам, здоровому человеку достаточно 2–4 блинов в день – это примерно 100–250 граммов в сутки, и лучше без начинки. При этом Масленичная неделя в 2026 году продлится с 16 по 22 февраля.

Диетолог также отметила, что важно смотреть на состав теста и добавки. Она советует часть муки высшего сорта заменить на цельнозерновую, сократить сахар, использовать маложирные молочные продукты. Блины лучше не жарить на масле, а готовить на антипригарной сковороде.

Если хочется начинки, то, по словам Ямиловой, предпочтительнее выбирать фрукты и ягоды, творог, овощи и зелень, нежирные сорта мяса и птицы, рыбу – так блюдо будет менее калорийным и более питательным.

Ранее россияне назвали любимую начинку для блинов на Масленицу.