Эксперт рассказал, как не испортить холодильник новогодним «загрузом» блюд

Новогодний стол традиционно приводит к тому, что холодильники оказываются заполнены до предела – и это может значительно сократить срок службы техники. Как объяснил «Газете.Ru» директор по продукту HYUNDAI Александр Галкин, основная проблема заключается в нарушении циркуляции воздуха внутри камеры. Если контейнеры, кастрюли и блюда расположены слишком плотно, холод просто не распределяется равномерно.

Особенно опасно загромождать верхние полки: именно оттуда начинается движение холодного воздуха, и если поток перекрыт, мотор работает с повышенной нагрузкой. Эксперт предупредил и о критической ошибке – постановке в холодильник еще тtплых блюд, которая вызывает скачок температуры, образование конденсата и перегрев компрессора.

Галкин также напомнил о важности грамотного распределения продуктов по функциональным зонам. На верхних полках лучше хранить салаты, молочную продукцию и готовые блюда, а мясо, рыбу, овощи и зелень – в зоне свежести или на нижнем уровне. Напитки и соусы рационально размещать в дверцах.

По словам эксперта, многие проблемы становятся особенно заметны в праздники: частое открывание дверцы и большой объем продуктов дают сильную нагрузку на компрессор. Именно поэтому современные инверторные компрессоры работают эффективнее – они регулируют мощность плавно, без рывков, поддерживая стабильную температуру и снижая расход энергии.

Ранее сообщалось, что названы безопасные для фигуры овощи.