Назван список самых полезных круп

Врач-гастроэнтеролог Владимир Лобков в разговоре с «Чемпионатом» назвал семь наиболее ценных для здоровья круп. По его словам, регулярное употребление цельнозерновых продуктов снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, а также диабета второго типа и других проблем со здоровьем.

Открывает список овсянка, которая содержит бета-глюканы, нормализующие уровень холестерина, и авенантрамиды, позитивно влияющие на защиту сосудов. При этом наиболее полезными являются цельнозерновые хлопья грубого помола.

В список также вошли: гречка, киноа, коричневый или дикий рис, перловая крупа, манка и булгур.

Ранее диетолог Дмитрий Семирядов рассказал, какие продукты действительно помогут похудеть к Новому году. По его словам, ключевую роль играет достаточное количество белка: именно он снижает аппетит и предотвращает тягу к сладкому.