Врач раскрыл угрозу солений для ЖКТ

Диетолог Анастасия Лебедева в разговоре с Life.ru рассказала, для кого может быть опасно употребление солений в пищу. По словам эксперта, острый вариант не рекомендуется людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта (ЖКТ).
В список подобных продуктов для людей с соответствующей проблемой входят все виды солений, а также консервированные и маринованные огурцы, помидоры, чеснок, кабачковая икра и лечо.
Следует проявлять особую осторожность во время обострения гастрита, панкреатита, язвенной болезни и дуоденита. В этот период нужно полностью убрать из рациона не только соленья, но и острую, копченую и жареную пищу, поскольку от них страдает слизистая оболочка органов.
«Также могут возникать или усугубляться воспаление слизистой, развиваться язвы и эрозии. Усугубляет негативное воздействие солений алкоголь, который еще больше раздражает слизистую», – сказала Лебедева.
Диетолог Людмила Денисенко ранее сообщила, что хурма обладает удивительными свойствами для продления молодости. Врач подчеркнула, что этот осенний фрукт особенно полезен, когда организму не хватает солнечного света и энергии, а также в условиях роста числа вирусов.