Врач рассказала, как на этапе покупки понять, что черешня будет червивой

Врач-диетолог и инфекционист Марият Мухина рассказала в разговоре с Life.ru, как на этапе приобретения понять, что черешня будет червивой.
«Черешня – это, по сути, кот в мешке, так как на 100% заранее определить в момент покупки, будет ли черешня червивой, достаточно сложно. Дело в том, что развитие гельминтов в черешне может произойти уже дома или по дороге домой», – сказала Мухина.
Гражданам необходимо обращать внимание на внешний вид черешни. Ягоды должны быть не только упругими, но и гладкими, а также без повреждений. Трещины и пятна могут говорить о присутствии различных насекомых или же грибков.
Кроме того, запах также скажет о свежести: здоровая черешня будет со сладким ароматом, а кислый или же гнилостный запах может говорить о том, что плоды несвежие и потенциально червивые.
Ранее диетолог Анастасия Тараско рассказала, кому следует отказаться от употребления абрикосов и черешни. По словам специалиста, речь прежде всего идет о людях с пищевой непереносимостью или аллергией.