Нутрициолог раскрыла, какие мандарины оказываются самыми сладкими

Среди мандаринов из Абхазии, Турции и Марокко наиболее сладкими часто оказываются марокканские клементины, тогда как абхазские цитрусы отличаются ярким ароматом и легкой кислинкой, рассказала Regions нутрициолог Мария Румянцева. По ее словам, при выборе фруктов важно учитывать не только страну происхождения, но и сорт, степень зрелости и внешний вид плодов.

«Марокканские мандарины нередко выбирают именно за сладость. Но многое зависит от сорта и зрелости плодов: даже в одной партии вкус может отличаться. Поэтому страна происхождения – только ориентир, а не гарантия того, что мандарины окажутся сладкими», – объяснила Румянцева.

Марокканские клементины обычно небольшие, сочные, ярко-оранжевые и почти без косточек. Абхазские мандарины отличаются выраженным цитрусовым запахом и приятной кислинкой, а турецкие могут быть как кисло-сладкими, так и более сладкими. Чтобы выбрать спелые фрукты, специалист посоветовала проверять их аромат, упругость кожуры и вес, поскольку тяжелые для своего размера плоды часто оказываются сочнее.

Ранее врач общей практики Денис Прокофьев предупредил, что грейпфрут может взаимодействовать с некоторыми лекарствами и повышать риск кровотечения. В беседе с «Абзацем» он объяснил, что регулярное употребление этого фрукта или его сока способно усиливать действие препаратов, предназначенных для борьбы с тромбами.