Россиянам объяснили, как выбрать вкусные рыбные консервы

Лучше выбирать произведенные в море консервы, заявил в разговоре с URA.RU глава Межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна Валентин Балашов. По словам эксперта, приобретать продукт желательно в сетевых магазинах.

«Рекомендую не лениться читать состав и прочую информацию на упаковке рыбной продукции. Обращайте внимание, где он произведен. Лучше, если в море, на заводских судах, о которых я говорил. Есть прибрежные предприятия консервные, где качество тоже отличное: Чукотка, Сахалин, Калининградская, Мурманская, Архангельская области», – сказал Балашов.

Собеседник издания посоветовал избегать покупки рыбы на стихийных рынках, где происхождение продукта неизвестно, а у продавцов может не быть санитарных книжек. Спикер отметил, что морская рыба полезнее, чем выращенная в искусственных условиях.

Опасные консервы иногда можно вычислить еще до покупки, рассказали ранее в пресс-службе «Роскачества». Так, стоит отказаться от приобретения вздутых или сильно деформированных банок.