Абзац
Абзац

Врач Гузман: Белок оказался практически безупречным продуктом для маркетинга

Фото © Создано ИИ / «Абзац»

Нутрициолог Екатерина Гузман в разговоре с телеканалом «Краснодар» рассказала, что белок оказался практически безупречным продуктом для маркетинга. По словам эксперта, потребность может быть выше у людей, которые на регулярной основе тренируются.

«В спортивных рекомендациях часто используют диапазон около 1,4–2,0 грамма на килограмм в сутки. Однако метаанализ исследований силовых тренировок показал: после достижения общего потребления примерно 1,6 грамма на килограмм дальнейшее увеличение белка в среднем уже не давало дополнительного прироста мышечной массы», – сказала Гузман.

Кроме того, большее количества белка может быть необходимо пожилым людям, пациентам с дефицитным питанием, а также во время восстановления после заболеваний или при снижении массы тела, когда во главе угла стоит сохранение мышц.

Ранее врач-диетолог и гастроэнтеролог Римма Мойсенко рассказала о влиянии арбуза на фигуру. По ее словам, большое количество фруктозы и глюкозы в перезревших бахчевых может усиливать аппетит и способствовать набору лишнего веса.

 

врачи еда здоровье