Абзац
Абзац

Инфекционист Кулова: Овощи и ягоды перед едой нужно обдавать кипятком

Фото © Freepik

Врач-инфекционист, кандидат медицинских наук Екатерина Кулова рассказала 360.ru, как снизить риск заражения циклоспорозом. По ее словам, чаще всего инфекция передается через плохо вымытые овощи, фрукты, ягоды и зелень, а предотвратить заболевание помогают простые меры профилактики.

«Важно не заниматься самолечением. Если вдруг появились симптомы циклоспороза или любой другой кишечной инфекции, обращайтесь к врачу», – подчеркнула медик.

Специалист посоветовала не покупать продукты в несанкционированных точках продажи, тщательно мыть овощи, фрукты и ягоды, по возможности обдавать их кипятком, а также употреблять только свежие и неповрежденные плоды. Кроме того, защититься от инфекции помогают кипячение воды, полноценная термическая обработка пищи и регулярное мытье рук с мылом.

Ранее академик РАН Геннадий Онищенко рассказал, какие заболевания сильнее всего влияют на продолжительность жизни. По его словам, первое место занимают сердечно-сосудистые недуги, второе – онкологические заболевания, а третье – эндокринные расстройства.

фрукты здоровье овощи