Диетолог раскрыла, почему может тянуть на сладкое
Хочется сладенького? Диетолог объяснила, почему это происходит
Диетолог Ефимова: Дефицит сна негативно сказывается на пищевом поведении
Врач-диетолог клиники Анастасия Ефимова в разговоре с Lenta.ru раскрыла, почему может тянуть на сладкое. Дефицит сна и стресс негативно сказываются на пищевом поведении.
«Тяга к сладкому и мучному чаще всего возникает не из-за отсутствия силы воли. Пищевые привычки тесно связаны с психоэмоциональным состоянием, уровнем стресса, качеством сна и гормональными колебаниями. Довольно часто еда становится способом успокоиться или снизить тревогу», – сказала Ефимова.
Ранее врач-гастроэнтеролог Евгений Белоусов рассказал, какую смородину лучше выбирать. По его словам, черная является рекордсменом по содержанию аскорбиновой кислоты, 100 г продукта могут покрыть суточную потребность в витамине C.
Врач-диетолог Нурия Дианова до этого рассказала, как лучше заготавливать ягоды на зиму и почему традиционная варка считается не самым удачным вариантом. По ее словам, при термической обработке значительная часть полезных свойств ягод теряется, а более подходящим способом является сушка.