Россиянам посоветовали дешевый продукт для снижения риска рака
Этот продукт многие недооценивают: что лучше всего защитит сердце и поможет снизить риск рака
Диетолог Мойсенко: Больше всего полифенолов в черной фасоли
Врач-диетолог Римма Мойсенко рассказала в беседе с «Радио 1», что одним из самых полезных продуктов среди бобовых является черная фасоль. По ее словам, именно эта фасоль содержит наибольшее количество полифенолов – природных антиоксидантов, которые помогают защищать организм.
«Клинические исследования доказали, что черная фасоль в большей степени имеет наибольшее количество полифенолов. Чем ярче цвет, тем больше полифенолов. Именно они являются главными героями, которые позволяют нам предупреждать развитие онкологических заболеваний, связывая свободные радикалы», – отметила медик.
Диетолог добавила, что полезные свойства есть также у нута, маша и чечевицы. Однако тем, кто хочет получить максимум полифенолов, она рекомендовала выбирать черную или фиолетовую фасоль, поскольку такие сорта также помогают снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Ранее врач Кирилл Маслиев рассказал о способе профилактики онкологических заболеваний. По словам специалиста, одним из наиболее эффективных методов остается регулярная физическая нагрузка.