Диетолог предупредила об опасности покупки разрезанных арбузов
Разрезанный арбуз может скрывать неприятный сюрприз: когда от такой покупки лучше отказаться
Врач Соломатина: Разрезанные арбузы могут храниться в антисанитарии
Покупка уже разрезанных арбузов может представлять риск для здоровья, если неизвестно, в каких условиях они хранились и обрабатывались. Об этом 360.ru рассказала врач-диетолог Елена Соломатина, отметив, что особую осторожность стоит проявлять при покупке таких плодов на рынках.
«Я вижу, что на рынках пользуются спросом резаные арбузы. Продавцы их просто оборачивают в пищевую пленку. Непонятно, каким ножом их резали. Кроме того, у людей может быть свое представление о санитарии», – отметила диетолог.
По словам специалиста, также сложно определить, сколько времени арбуз находился без холодильника до продажи. Именно поэтому Соломатина посоветовала приобретать разрезанные плоды только в супермаркетах, где соблюдаются санитарные требования и используются холодильные витрины. Кроме того, в таких магазинах обычно чистые ножи, перчатки и специальные условия хранения продукции.
Ранее диетолог Маргарита Королева рассказала, при каких болезнях запрещено есть арбуз. По ее словам, речь идет о мочекаменной болезни.