Почти 30 человек госпитализировали после ужина в кафе Пятигорска

Более 30 жителей Пятигорска массово отравились в кафе паназиатской кухни. Всего симптомы острой кишечной инфекции выявлены у 33 человек, в том числе двоих детей, сообщил мэр Дмитрий Ворошилов.

28 пострадавших госпитализировали, еще пяти назначили амбулаторное лечение. Проверкой заведения занимается Роспотребнадзор. Кафе временно приостановило работу. Руководство уточнило, что уже выясняет, какой продукт стал причиной отравлений. По данным санитарного ведомства, у пострадавших выявили маркеры сальмонелл.

Отравление блюдами японской кухни может привести к тяжелейшим последствиям – от полиорганной недостаточности до летального исхода. Об этом в беседе с «Абзацем» рассказала кандидат медицинских наук врач-диетолог Дарья Русакова.

Ранее в Свердловской области закрыли школьную столовую после массового отравления детей. В ходе проверки специалисты Роспотребнадзора выявили ряд серьезных нарушений, в том числе неправильное хранение продуктов и некачественную обработку рабочих поверхностей.