Причины зависимости от чипсов раскрыла врач

Соленые снеки, такие как чипсы, могут вызывать у человека зависимость, сравнимую с другими формами нездорового пристрастия. По словам врача, это связано с особым воздействием соли и жира на организм. Об этом в беседе с Lenta.ru рассказала эндокринолог и нутрициолог «СМ-Клиника» Дарья Хайкина.

Специалист пояснила, что в чипсах содержится очень много соли. Она усиливает вкус, маскирует жирность продукта и дополнительно стимулирует аппетит. По словам Хайкиной, именно комбинация большого количества соли и жира считается одним из ключевых факторов, провоцирующих пищевую зависимость. Из-за этого очень сложно съесть немного чипсов, соленых орехов или картофеля фри и вовремя остановиться.

Эндокринолог добавила, что избыток соли в рационе также снижает чувствительность естественных механизмов насыщения. Она подчеркнула, что тяга к соленому – это не просто каприз, а результат сложных физиологических и нейрохимических процессов в организме. Однако важно соблюдать меру, так как реальная физиологическая потребность в соли невелика.

Кардиолог Виктория Лебедь назвала ряд симптомов, которые могут быть ранними сигналами о нарушении работы сердечно-сосудистой системы. Их стоит отслеживать, чтобы вовремя обратиться за медицинской помощью. 

Ранее сообщалось, что недосып может быть прямой причиной набора лишнего веса, усиления тяги к сладкому и срывов в питании. Организм воспринимает недостаток сна как стресс и включает режим выживания, что ведет к изменению гормонального фона и увеличению аппетита.