Абзац
Абзац
<span>Фото</span> © Дмитрий Дубинский / Абзац

Появление в супермаркетах специальных полок с продуктами, у которых истекает срок годности, чреват серьезными последствиями для поставщиков, рассказал «Абзацу» независимый эксперт Александр Анфиногенов.

Специалист объяснил, что ретейлеры рискуют столкнуться со снижением спроса и убытками, так как вынуждены будут сильнее снижать цены на товары, а покупатели могут выжидать момент, чтобы приобрести продукты по заниженной стоимости.

«В продуктовом мире срок хранения продуктов очень важный параметр. Все производители перестраховываются и пишут срок хранения продуктов меньше, чем он есть на самом деле. Появление полки подразумевает преференции, а значит товар с приемлемым сроком хранения будет стоить дешевле.  Обычно в ретейле, когда срок хранения подходит к концу, а продукт по каким-то причинам не продался, его возвращают производителю или грамотно утилизируют. Теперь если еду будут оставлять на специальных полках, перед потребителем встанет вопрос, зачем покупать ее в начале срока и платить втридорога, если можно дождаться, когда он закончится? Полка будет расширяться, может поглотить торговый зал и приведет к убыткам поставщиков», – уточнил Анфиногенов.

Ранее вице-спикер Госдумы Борис Чернышов (ЛДПР) направил обращение главе Роспотребнадзора Анне Поповой с предложением обязать торговые предприятия выделять специальную полку для продуктов, срок годности которых истекает в ближайшие 24-72 часа. Как отметил парламентарий, мера позволит обезопасить покупателей, если они по ошибке приобретают непригодный к употреблению товар.В то же время в Союзе потребителей подсчитали, что россияне теряют по 1 трлн рублей из-за уловок магазинов с ценниками. По информации СМИ, магазины уменьшают количество, объем или вес товара, указывают цену не за целую упаковку, а за определенный вес, а также выделяют «специальную» цену, когда стоимость без скидок и других акций становится менее заметной.

Россия Госдума деньги продукты еда магазины