Самую зимнюю специю назвали в Роспотребнадзоре

В пасмурные дни осенью и зимой россиянам следует добавлять в свои блюда и напитки больше корицы – специя богата витаминами и способна предотвратить воспалительные процессы в организме. Об этом сообщили в Роспотребнадзоре.

Как пишет «Москва 24», специя богата витаминами группы B, а также C, A и PP. В ней присутствуют дубильные вещества, эфирные масла и клетчатка. По словам экспертов, половина чайной ложки корицы в день позволит значительно снизить уровень сахара и холестерина в крови.

Ранее нутрициолог, академик Европейской академии естественных наук Игорь Берлинский рассказал, что употребление кефира на ночь полезно для здоровья, поскольку он поддерживает баланс микрофлоры кишечника и способствует улучшению сна благодаря важным компонентам.