Эксперт: Лишение Ганы части урожая какао контрабандистами не повлияет на стоимость шоколада в России

Гана лишилась порядка 160 тысяч тонн собственного урожая какао в сельскохозяйственном сезоне 2023–2024 годов из-за деятельности контрабандистов, сообщили западные СМИ. Отмечается, что страна является одним из главных мировых производителей какао.

Деятельность контрабандистов в Гане вряд ли скажется на стоимости шоколада в России, полагает директор Сибирской гильдии шеф-поваров Наталия Пятых.

«Любая работа контрабандистов приведёт к вливанию какао-бобов в рынок. Никуда не денутся 160 тысяч тонн. Второй момент: в начале лета было падение стоимости какао-бобов, сейчас сырьё опять слегка приподнимется [в цене], но на потребителе это практически никак не отразится. Я не думаю, что будет повышение розничных цен на шоколадные изделия», – сказала Пятых.

Ранее диетолог рассказала, как есть шоколад и не поправляться.