В России предложили ввести минимальные цены на пиво и сидр в 120 и 200 рублей соответственно

Правительство России направило в Минфин для проработки обращение депутатов насчёт госрегулирования цен на ряд алкогольных напитков, в том числе на пиво и сидр, сообщили СМИ.

Минимальная цена пива должна составлять не менее 60 рублей за полулитровую бутылку или 120 рублей за литр напитка, отметил в беседе с «Абзацем» руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин.

«С учётом всех торговых наценок качественный продукт произвести и продать с уплатой налога дешевле не получится. Помимо налоговой составляющей, ещё происходит экономия на качестве для потребителя, когда производитель начинает вместо солода использовать так называемую несоложёнку, то есть не проращённый ячмень низкого качества, перетёртый рис и так далее. Чтобы это выбродить, добавляют генно-модифицированные дрожжи и мальтозную патоку. Получается фактически брага, но с привкусом пива», – сказал Шапкин.

Он добавил, что производители некачественного напитка также сокращают сроки изготовления, нарушая традиционную технологию. Подобная продукция порой забирает часть рынка у компаний, которые предлагают качественное пиво.

В то же время следует установить минимальную цену на сидр, полагает эксперт:

«Сидр из восстановленного яблочного сока должен как-то по-другому называться. Сидр – это сезонный продукт. Яблоки собрали, из них выжали сок и поставили бродить. Сидр делается без добавления дрожжей. Настоящий сидр меньше 200 рублей за литр вряд ли получится. И пуаре – сидр, только из груш».

Ранее в Росстате назвали регионы с самой дорогой и дешёвой водкой.