Стоимость пасхального кулича в России увеличилась на 5-11%

В этом году жителям России придётся заплатить за пасхальный кулич на 5-11% больше, чем в 2022 году. Разница в цене будет варьироваться в зависимости от используемого рецепта, передаёт РИАМО.

Доцент департамента экономической теории Финуниверситета при правительстве РФ Дмитрий Морковкин отметил, что рост потребительских цен практически на все ингредиенты сделал кулич на 9,17% дороже.

Стоимость необходимых для выпечки сухофруктов выросла на 19,5%, молока – на 12,2%, сливочного масла – на 10%, муки – на 2%. При этом куриные яйца подешевели на 1,5%.

Ранее «Абзац» поговорил со священником, психологом и диетологом о духовной, душевной и гастрономической составляющих пасхального торжества.