Россияне не смогли отказаться от кофе даже после роста цен
Тяжело оторваться: почему россияне не отказываются от кофе даже после роста цен
Глава «Росчайкофе» Чантурия: Спрос на кофе остается стабильным
Россияне продолжают активно покупать кофе, несмотря на подорожание напитка и рост повседневных расходов. Как рассказал в беседе с URA.RU генеральный директор Ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия, спрос остается стабильным, а объем поставок кофейного сырья в страну за прошлый год увеличился на 15%.
«Кофе является продуктом современного стиля жизни. Люди, которые живут в крупных городах, не представляют свою жизнь без него. Это очень точный маркер современного образа жизни. Если и будут отказываться, то в самую последнюю очередь. Это самый демократичный маркер современного образа жизни», – объяснил эксперт.
При этом часть потребителей стала чаще готовить кофе дома и брать его с собой в термокружках. Однако общий объем потребления не снижается, а перебоев с поставками сырья на рынке не наблюдается.
Ранее врач Александр Умнов рассказал, чем может быть опасно употребление кофе натощак. По его словам, напиток, выпитый на голодный желудок, способен негативно повлиять на работу сердца и уровень артериального давления.
