Диетолог предупредила об опасности персиков

Персики богаты витаминами, минералами и пищевыми волокнами, однако подходят не всем, рассказала интернет-изданию «Подмосковье сегодня» диетолог Ольга Валикова. По ее словам, в отдельных случаях употребление этих фруктов может привести к серьезным последствиям для здоровья.

«В тяжелых случаях аллергическая реакция может привести к отеку Квинке и затруднению дыхания. Такие состояния требуют немедленной медицинской помощи и потенциально опасны для жизни», – предупредила диетолог.

Специалист отметила, что особую осторожность следует соблюдать людям с аллергией на косточковые культуры, сахарным диабетом и заболеваниями желудочно-кишечного тракта в стадии обострения. Валикова также посоветовала не выбирать слишком ранние и твердые плоды, поскольку их часто собирают недозрелыми для транспортировки. Перед употреблением фрукты необходимо тщательно мыть, а здоровым людям достаточно одного-двух персиков в день.

Ранее врач-аллерголог Надежда Логина дала рекомендации, как не умереть от опасного вида аллергии, симптомы которого во многом схожи с проявлениями коронавирусной инфекции и других респираторных заболеваний. Специалист подчеркнула, что своевременная диагностика и правильный метод терапии позволяют избежать развития тяжелой бронхиальной астмы.