Картофель в России оказался одним из самых дешевых
Россия обошла США и Европу по доступности картофеля

Россия заняла третье место среди стран «Большой двадцатки» по доступности картофеля. Об этом свидетельствуют данные из открытых источников. Как пишет РИА «Новости», рейтинг составлен на основе средней стоимости продукта в разных странах.
В России килограмм картофеля в среднем стоит около 52,1 рубля. Лидером по доступности стала Индия, где цена составляет 30,3 рубля за килограмм, на втором месте находится Турция с показателем 45,9 рубля.
В число стран с относительно невысокой стоимостью картофеля также вошли Китай, Бразилия, Аргентина, Саудовская Аравия, Индонезия, Южная Африка, Германия и Великобритания.
При этом самые высокие цены зафиксированы в Южной Корее, США, Австралии, Канаде и Японии. Разница в стоимости продукта среди крупнейших экономик мира остается значительной, что отражает особенности внутреннего рынка и ценовой политики в разных странах.
Картофель теоретически можно выращивать в лунной почве, но только при добавлении органического компоста. К такому выводу пришли исследователи из Орегонского университета.
Доцент кафедры общей биологии и биоэкологии Государственного университета просвещения Роман Опарин рассказал о пользе и вреде картофельной кожуры, а также о том, как правильно готовить овощ.