Эксперт ВОЗ предупредил желающих похудеть об опасности сахарозаменителей

Сахарозаменители, в том числе искусственные подсластители, широко используемые в напитках и продуктах питания, при длительном применении могут серьезно навредить организму. Об этом в разговоре с «Абзацем» рассказал эксперт ВОЗ, президент Российской ассоциации общественного здоровья и профессор ПМГМУ имени И. М. Сеченова Андрей Демин.
«Возможны потенциально нежелательные эффекты при длительном приеме сахарозаменителей, в том числе повышение риска диабета второго типа, сердечно-сосудистых болезней, а также смертности среди взрослых. С учетом результатов новых исследований необходимо сокращать прием и добавленного сахара, и сахарозаменителей, не имеющих пищевой ценности, переходить на потребление неподслащенных продуктов питания и напитков, увеличивать объем овощей и фруктов», – подчеркнул он.
Эксперт добавил, что некоторые сахарозаменители способны вызывать аллергические и неврологические реакции, нарушать обмен веществ:
«Они влияют на желудочно-кишечный тракт: микрофлору, перистальтику кишечника, всасывание, проницаемость кишечной стенки. Изменения микрофлоры сказываются на регулировании обмена веществ, толерантности к глюкозе, чувствительности к инсулину, накоплении жира, чувстве голода, а также [могут влиять на] воспалительные процессы».
Демин напомнил, что 15 мая 2023 года ВОЗ опубликовала рекомендацию не применять сахарозаменители для контроля массы тела или снижения риска неинфекционных заболеваний среди взрослых и детей. Она основана на всестороннем анализе научных исследований, проведенных как на животных, так и с участием людей. Рекомендация не относится к людям с диагностированным диабетом.
Ранее председатель Национального родительского комитета Ирина Волынец сообщила в беседе с «Абзацем», что обратится в Госдуму, Роспотребнадзор и ФАС с требованием запретить продажу безникотиновых сигарет на маркетплейсах. Сейчас купить их может любой человек вне зависимости от возраста.