Названы главные блюда новогоднего стола

Оливье и бутерброды с красной икрой стали главными блюдами новогоднего стола для россиян. Об этом сообщает РИА «Новости».

Бутерброды с красной икрой стали обязательным блюдом на Новый год для 78% россиян, а 75% выбрали салат оливье. Также у 62% на праздничном столе стоят различные нарезки – мясные, сырные и овощные, а также запеченное мясо.

Большинство опрошенных признались, что новогодние блюда готовят самостоятельно, воспринимая это как новогоднюю традицию. Каждый пятый выбирает домашнюю еду с покупной, и лишь менее 2% празднуют в ресторане.

Для 81% россиян приготовление новогодних блюд стало начальной точкой создания праздничной атмосферы. Однако многие также назвали важным элементом Нового года украшение дома.

Ранее диетолог назвал полезную замену алкоголю на новогоднем столе. По словам эксперта, лучше выбрать каркаде или различные натуральные соки с пряностями. Диетолог отметила, что эти напитки не только приятны на вкус, но и принесут гостям пользу.

Также врач рассказала, как должен выглядеть правильный новогодний стол. Эксперт заявил, что на нем обязательно должны быть овощи и фрукты.Так, винегрет и другие салаты с растительным маслом станут полезной альтернативой традиционным новогодним угощениям и помогут улучшить пищеварение.