В российских магазинах обнаружено молоко-убийца

У 14 российских производителей молочной продукции выявлен фальсификат. Они продавали масло и творог с растительными жирами, стеринами и запрещённой трансглютаминазой под видом натуральных.
Генпрокуратура поручила провести проверку. Общественный совет при Роспотребнадзоре просит Минпромторг изъять продукцию из продажи, пишут «Известия», ссылаясь на обращение его представителей.
Фальсификаты молочной продукции обнаружены в магазинах «Дикси», «Магнит», «Светофор», «О 'КЕЙ» «Верный», «Семишагофф» и других.
Среди нарушителей – АО «ТМК «Тверца», ООО «Молпром», АО «Фурмановский гормолзавод», ООО «Лав Продукт», ООО «Курский сыродельный завод» и другие.
При этом продуктовые сети не отсеивают недобросовестных поставщиков и продолжают закупать у них фальсификат. В документе предлагается принять меры по пресечению нарушений, привлечь виновных к ответственности и изъять продукцию с потребительского рынка.
Растительные жиры повышают уровень «плохого» холестерина в крови, способствуют развитию атеросклероза и могут вызывать образование тромбов, а также привести к ожирению и инсульту. Трансглютаминаза повышает аллергенную нагрузку на иммунную систему, она опасна для людей с непереносимостью глютена.
Ранее стало известно о приостановке работы 10 магазинов сети «Светофор» после выявления факта несоблюдения санитарных норм. Как заявил «Абзацу» председатель комитета Госдумы по защите конкуренции Валерий Гартунг, её руководство регулярно нарушало закон о торговле.