Россияне могут остаться без кофе из‑за вымирания пчел

Угроза снижения численности пчел может привести к исчезновению ряда привычных продуктов питания. Об этом в беседе с «Абзацем» предупредил управляющий партнер агентства Agro and Food Communications Александр Панченко. По его оценке, на опылителях в значительной степени держится около 75% сельскохозяйственных культур, поэтому при массовом исчезновении пчел под угрозой окажутся в первую очередь фрукты, орехи, ягоды и ряд овощей.

«Ученые фиксируют сокращение популяции пчел по множеству причин: неправильное использование химикатов, климатические аномалии и ошибки в содержании пасек. В этом году заморозки в апреле и мае лишили насекомых доступа к пыльце и привели к высокой смертности. Если пчелы исчезнут, многие культуры фактически останутся без опыления: яблоки, груши, вишня, ягоды, арбузы, дыни, миндаль, кофе, гречиха, подсолнух – их производство резко сократится или станет нерентабельным», – сказал Панченко.

Он отметил, что ряд основных зерновых и клубнеплодных культур менее зависим от насекомых – картофель, рис, рожь и пшеница в основном ветроопыляемы и окажутся под меньшей угрозой. При этом эксперт добавил, что исчезновение пчел нанесет серьезный удар по экосистеме в целом:

«Почти 90% диких цветковых растений так или иначе зависят от опыления, поэтому исчезновение пчел стало бы серьезным ударом по всей экосистеме. Если говорить совсем апокалиптично, то в случае исчезновения пчел многие культуры в сельском хозяйстве не выживут. Картофель, рис, рожь и пшеница – ветроопыляемые, а все остальные фактически исчезнут. Это повлияет и на климат. Вот почему ситуация настолько серьезна».

Как возможные меры смягчения рисков эксперт назвал корректное применение пестицидов, поддержку профессиональных пасек и обучение любителей пчеловодству, климатический мониторинг и программы восстановления популяций. По его словам, при скоординированных действиях есть шанс сохранить пчел и минимизировать потери в продовольственном наборе.

Ранее врач общей практики Денис Прокофьев предупредил об угрозе заражения аспергиллезом из-за пчел-нелегалов из Узбекистана. По словам доктора, бесконтрольное перемещение медоносных особей создает серьезные риски для эпидемиологической безопасности.