ФАС попросили проверить трехкратное подорожание импортного лосося

Российские предприниматели обратились в Федеральную антимонопольную службу (ФАС) с просьбой проверить обоснованность роста цен на красную икру и импортного лосося, сообщает РБК со ссылкой на письмо главы «Опоры России» Александра Калинина. По данным организации, отпускная стоимость выращенной за рубежом рыбы увеличилась втрое.

Поводом для обращения стало значительное подорожание рыбной продукции на фоне неудачной лососевой путины. В 2026 году на Дальнем Востоке добыли около 100 тысяч тонн лососевых, что оказалось существенно ниже первоначальных прогнозов.

При этом в «Опоре России» считают, что сокращение российского вылова не должно напрямую отражаться на стоимости импортного аквакультурного лосося. Речь идет о рыбе, которую выращивают на специализированных предприятиях, а не добывают в естественной среде.

Особенно остро повышение закупочных цен ощущают предприятия общественного питания. Лосось широко используется в ресторанных блюдах, поэтому удорожание продукта увеличивает расходы заведений.

Проблемы с добычей лососевых в этом году наблюдаются также в США, Японии и Канаде. Фактические уловы все чаще не соответствуют научным прогнозам, тогда как мировой спрос на выращенную в аквакультуре рыбу продолжает увеличиваться.

Ранее эксперт рынка ретейла Александр Анфиногенов рассказал⁠, что наиболее выгодным периодом для покупки красной икры обычно становится лето. По его словам, с сентября стоимость деликатеса традиционно начинает расти в преддверии новогодних праздников.