Популярная рыба для новогоднего стола резко подорожала в России

Оптовая стоимость атлантической сельди в России за год выросла на 40,7%, сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на данные ФГУП «Нацрыбресурс». На северо-западе страны к 2 ноября цена достигла 190 рублей за килограмм.

Рост начался в сентябре, после нескольких месяцев стабильных цен.Одной из причин подорожания стало сокращение вылова. По данным Рыбного союза, к началу ноября в Западном бассейне добыли 16,3 тыс. тонн сельди, что на 19,3% меньше прошлогоднего показателя.

На промысел также повлияли санкционные ограничения. Российские суда лишились доступа к некоторым рыболовным зонам североатлантических стран, а оставшиеся столкнулись с трудностями при выгрузке улова и снабжении. Дополнительное давление на цены оказывают растущие расходы рыбаков и конкуренция между внутренними и экспортными поставками.

При этом речь идет именно об оптовой стоимости. Насколько изменятся цены на сельдь в магазинах перед Новым годом, пока неизвестно.

Ранее в России отмечали снижение цен⁠ на атлантическую сельдь. В феврале ее оптовая стоимость опустилась почти на треть и составляла 138 рублей за килограмм.