Абзац
Абзац

Инфекционист Мухина: Кухонная губка может быть грязнее унитаза

Фото © генерация ChatGPT

Кухонная губка считается негласным лидером рейтинга самых грязных предметов в квартире, заявила в беседе с «Абзацем» инфекционист Марият Мухина. При несоблюдении правил гигиены ней может скапливаться бактерий больше, чем на унитазе. По словам врача, в одну группу с губками попадают разделочные доски, гаджеты, стиральная машина, а также выключатели. 

«Это настоящий инкубатор – там есть пищевые остатки как субстрат , пористый полимер губки задерживает воду , белковые и липидные фрагменты пищи , углеводы – это прекрасная питательная среда для бактерий грибков и простейших , и даже для гельминтов. Разделочные доски занимают второе место по инфекционной составляющей, так как микробиом на них в 200 раз превышает ободок унитаза. Микротрещины от ножей на их поверхности заполняются тканевым соком сырого мяса и рыбы. Он служит богатым источником аминокислот, пептидов, железа и липидов, что является благотворной питательной средой для бактерий», – объяснила Мухина.

Кухонная раковина и слив часто служат местом формирования плотных полимикробных биопленок, отметила инфекционист. Кроме того, в этой зоне успешно размножаются плесневелые грибы и кишечная палочка, поскольку туда не проникает свет. Смартфоны, клавиатура и выключатели чаще остальных предметов находятся в контакте с руками, за счет чего накопление бактерий на их поверхности увеличивается. Также Мухина уточнила – особое внимание при обработке и стирке нужно уделять постельному белью и полотенцам.

«Постельное белье лидирует именно по гельминтам и грибку, потому что у некоторых членов семьи имеются микроорганизмы, которые могут попадать на простыни. В случае с полотенцами между волокнами ткани абсорбируются стафилококки и микрококки, а также пропионибактерии. При стирке ткани часть накопленных микроорганизмов попадает в барабан и на резинки стиральной машины, что приводит к смешению видов и возможному попаданию на чистую одежду», – разъяснила Мухина. 

Чтобы минимизировать риски размножения бактерий на предметах, врач посоветовала придерживаться базовых советов. Губки эксперт посоветовала менять раз в неделю, а обилие разделочных досок под разные задачи облегчит их дезинфекцию. Смартфоны врачи советует протирать влажной салфеткой хотя бы раз в день, а кухонную технику следует протирать еженедельно, уделяя внимание резиновым уплотнителем. Бытовые предметы в ванной следует промывать ежедневно с моющим средством, чтобы удалить органический субстрат. 

Ранее врач общей практики Денис Прокофьев предупредил о вероятности заражения кожными болезнями из-за плохого ухода за бородой. По его словам, в волосах легко задерживаются остатки пищи, частицы пыли и капли пота – все это может спровоцировать шелушение, себорейный дерматит и фолликулит. 

врачи мнение экспертов бытовая техника