ФАО объяснила, почему цены на продукты растут по всему миру

Мировые цены на продукты снова поползли вверх. По данным ФАО, в июле индекс продовольствия вырос на 0,6% – до 131,1 пункта.

Основные причины увеличения цен – геополитическая нестабильность, удорожание энергоносителей и экстремальная жара в ключевых сельскохозяйственных регионах.

Пшеница подорожала почти на 6% из-за перебоев с экспортом из Черного моря и угрозы потери урожая из-за аномальной жары. Кукуруза прибавила 3,6% – свою роль сыграли засуха в США и скачки цен на нефть и газ.

При этом впервые с начала года зафиксировано снижение цен на мясо (-2,8% к июню) и молочные продукты (-0,7%).

Ранее сообщалось, что мясо буйвола, креветки, манго, а также другие традиционные индийские продукты придут на российский рынок. Цены на эти товары с учетом логистики и курса доллара примерно на 10–15% ниже, чем на аналогичные из других стран.